HOOOOLAAAAA!!!!
Perdonad, que os tenga un poquito abandonados, pero es que no paro. No tengo tiempo de nada...
Son casi las doce de la noche y aquí estoy, compartiendo con vosotros lo que más me gusta!!!
El sabado hice un curso de tartas fondant, y aquí os pongo el resultado.Resultó ser una tarde estupenda!
Me lo pasé genial, con la compañía y también toqueteando, amasando, jugando a "plastelina" como cuando eramos pequeños...
Cuando llegué y vi el modelo , me dije para mí misma: eso yo no lo hago ni de coña!
Pero sí, sí que lo hice!!!! Ahora, que costó lo suyo. Se me fue la tarde entera...
Pero valió la pena. Quedó una tarta, minitarta mejor dicho, espectacularrrrrrr.
En fin gracias a mis compis de cursillo y a mi profe Susana. Sois geniales.....
Sin más os dejo las fotitos .....
No os pongo la receta, pero bueno os diré que la base son dos mini bizcochos de yogur, el de toda la vida, de la medida de yogur, aceite, etc... entre base y base puse un relleno de mantequilla, azúcar glas y chocolate o lo que es lo mismo una butter cream de chocolate y también cubrí el exterior con esto mismo.
Para acabar, se cubre toda la superficie con fondant blanco y a partir de ahí ya es imaginación!!!!
Nosotras pusimos estas flores tan primaverales y los perros, que trabajo nos dieron!!! Por eso la bautizamos :PERROS FLOWER POWER!!!!
Besotes. Carmeta.
Cualquier cosa que hagas, hazla siempre con ilusión... Con amor... Con el convencimiento de que va a salir bien.... Una de mis pasiones es la cocina... Por eso siempre disfruto elaborando mis platos,porqué se que a través del paladar también el cocinero( la cocinera en mi caso) transmite todo el cariño que ha puesto en el plato..en la elección de los ingredientes,en su preparación y emplatado para que esa ilusión que siente al hacer lo que más le gusta ,puedan sentirla también los demás....
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2 comentarios:
que tarta!! más bonita!! con tanto detalle!!
besos
gracias, guapa!!!
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